Malzemeler:

10 kaşık şeker

9 kaşık irmik

1 kilo süt

1 paket kakaolu bisküvi

1 çay bardağı ceviz veya fındık

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı margarin

Yapılışı:

Şeker  , irmik ,süt ve vanilyayı tencerede karıştırark pişir. Koyulaşınca ocaktan indirmeden 5 dk. önce margarini ekle. Islattığın borcama hazırladığın karışımı dök. Üzerine bisküvileri yan yana diz. Kalan karışımı da üzerine dök. En üste kakaolu bisküviyi elinle ufalayarak yay. Fındıkları da en üste dök. Soğuduktan sonra 1-2 saat buzdolabında beklet.