Posts Tagged ‘kolay amonyaklı yaş pasta’
AMONYAKLI YAŞ PASTA
Malzemeler:
1 yumurta
1 paket margarin ( 3′te 1′i içine)
1 bardak süt
2 su bardağı şeker
1,5 yemek kaşığı amonyak
Alabildiği kadar un
Krema Malzemeleri:
1 kilo süt
1 paket kakao
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
3 su bardağı şeker
Margarinin 3′te 1′i
Yapılışı:
1 yumurta, smargarinin 3′te 1′i , süt, şeker, amonyak karıştırılır. Alabildiği kadar un koyulup, yoğrulur. 4 yumak yapılır. Her biri ayrı ayrı açılır. Margarinin 3′te 1′i ile tepsiyi yağla ve açtığın hamuru koy, fırına at pişir. Diğer 3 hamuruda aynı şekilde pişir.
Pastanın kremasını hazırla, pişir.
Bir kat hamur, bir kat kremayı üst üste dizerek pastayı hazırla. Pastanın üstünü istediğin gibi süsle.
Afiyet olsun.
